Diététique

« Que ton alimentation soit ta première médecine »
Hippocrate

Je vous propose des consultations à domicile pour un suivi personnalisé. Le suivi s’adresse à toutes et tous, de 0 à 136 ans et se pratique dans la bonne humeur !
Mon travail consiste à vous accompagner pour trouver l’alimentation qui vous convient et à favoriser un fonctionnement optimal de l’organisme dans sa globalité : corps et tête sont liés, si l’un va bien l’autre suit. L’alimentation étant notre première source d’énergie, un suivi peut être utile pour tout à chacun(e) souhaitant préserver, entretenir ou améliorer son état de santé. De la haute couture !

EN PRATIQUE

Le bilan diététique dure 1H30 et se déroule de la façon suivante :
– un bilan alimentaire détaillé permettant d’évaluer les habitudes alimentaires et les problématiques rencontrées
– un diagnostic digestif par ampuku (technique de shiatsu permettant un diagnostic énergétique au niveau du ventre)
– une synthèse des éléments diagnostics
– la prescription des objectifs de soin

INDICATIONS

• troubles intestinaux, du transit et digestifs, chroniques ou passagers : constipation, diarrhée, gaz, ballonnements, inconfort digestifs, acidité gastrite, reflux gastro-œsophagien (reflux gastrique), nausées, vomissements, colopathie fonctionnelle…
• troubles et pathologies liées aux organes de la digestion : sphère buccale, œsophage, estomac, intestin grêle (jéjunum, duodénum, iléon, appendice), colon (ascendant, transverse, descendant, sigmoïde), rectum, anus, foie, vésicule biliaire, rate, pancréas
• pathologies métaboliques : diabète, dyslipidémies, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, dysrégulations thyroïdiennes, pathologies du foie et de la vésicule biliaire, pathologies endocriniennes, maladie cœliaque
• troubles du comportement alimentaire : anorexie, boulimie, orthorexie, compulsions alimentaires, dysmorphophobie, phobies alimentaires, évictions ou hyper-sélection alimentaires (troubles de l’alimentation sélective), hyperphagie, hypophagie
• troubles sensoriels : pertes de goût (agueusie), d’odorat (anosmie), hypersensibilité tactile, hypersensibilité sonore (hyperacousie), hypersensibilité générale (hyperesthésie)
• allergies : alimentaires et autres, intolérances alimentaires
• troubles du poids : maigreur constitutive, perte/prises de poids problématiques, surpoids, obésité
• fatigues : asthénie passagère ou générale ou chronique ou suite à pathologie/traitement
• problèmes ORL : salivation, mastication, déglutition
• effets secondaires digestifs suite à des traitements : antibiothérapie, anti-inflammatoires, chimiothérapies, radiothérapie des zones ORL / digestive / pelvienne, chirurgie. L’intervention diététique peut alors se faire en prévention des effets secondaire, soit avant le traitement ce qui favorise son efficacité et la préservation d’une qualité de vie optimale de la personne pendant celui-ci.

Mon approche diététique prend en compte l’alimentation dans sa globalité et s’intéresse à toutes ses dimensions (biologique, sociologique, culturelle, …) sans régime et avec plaisir. Ce travail global permet de vous accompagner et de trouver avec vous les réponses adéquates aux problématiques rencontrées, de faire évoluer vos pratiques et comportements alimentaires au quotidien afin de trouver votre équilibre alimentaire personnel de façon durable et ainsi faire de cet acte quotidien une source de santé, de joie et de détente.

J’ai toujours considéré la diététique comme une médecine complémentaire et la pratique en ce sens. La combinaison avec le shiatsu permet un travail en profondeur et global afin de traiter l’ensemble du corps.